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            技術知識

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            • 簡析不銹鋼廚具設備有哪些多樣的形式!

              今天廚房設備廠家帶大家了解一下不銹鋼廚具設備有哪些多樣的形式!不銹鋼酒店用品內有各種類型的不銹鋼廚具和設備,特別是酒店內的商用不銹鋼廚具,如籠車、面粉車、冷凍柜、煎炸車、蒸煮爐、消毒柜、蒸煮柜、節能爐灶等,不銹鋼廚具硬度合格,具有耐腐蝕性強
              發布時間:2021-08-21   點擊次數:643

            • 淺析不銹鋼櫥柜定制的知識分析!

              隨著社會的發展,節能爐灶、不銹鋼櫥柜越來越受到大多數家庭的歡迎,它可以防止細菌的滋生。耐火、耐熱、耐油性能好,無需特殊維護,清洗方便。另外,不銹鋼臺面沒有顏色退化的缺陷,無論使用多久,它依然光亮,而且二次回收價值也比較高。經過嚴格的薄膜加工
              發布時間:2021-03-30   點擊次數:272

            • 選購酒店廚房設備應該遵循什么?

              淮安廚房設備包括爐灶,加工設備,消毒清洗處理設備,儲藏設備,調度設備等許多物品,而酒店廚房設備廠家產品的質量直接影響著酒店的整體效益。購買廚房設備給酒店的采購操作帶來了很大的困難。那么,面對許多酒店廚房設備,購買時應遵循哪些準則?1.防火標
              發布時間:2021-01-12   點擊次數:292

            • 淺析不銹鋼廚房設備清理小妙招

              廚房設備廠家的產品廣泛用于商業廚房。不銹鋼以其美觀,耐腐蝕,綠色環保,易于清潔而受到人們的喜愛。不銹鋼不僅外觀出色,而且立于不敗之地。Z適合水和火混合的廚房環境。因此,不銹鋼廚房設備自然已成為商用廚房的主力軍。但是,不銹鋼廚房設備的清潔和維
              發布時間:2020-12-29   點擊次數:592

            • 節能爐灶目前使用的幾種技術

              自打在我國改革創新開發設計至今,經濟社會發展迅速發展趨勢,老百姓生活水平日漸提升,能源供應不斷發展,但在我國電力能源急缺,是繼英國以后世界第二大石油進口方。節能灶技術分為很多種類:目前市面上的爐灶大概有爐膛節能、灶頭節能,小炒灶有空防燒節能
              發布時間:2020-08-28   點擊次數:170

            • 你知道節能爐灶的原理的原理嗎?

              主廚在做菜全過程中,存有著很多的空燒消耗的狀況,一般狀況下,空燒消耗率會做到做菜的30%之上的時間,免空燒的節能爐灶能夠合理地處理空燒消耗的問題。這類爐灶在中國中國就會有十幾家生產廠家,可是,絕大多數都是由于可靠性問題和不足經久耐用的難題,
              發布時間:2020-08-19   點擊次數:206

            • 什么樣的不銹鋼用品不易生銹?

              當不銹鋼表面出現褐色銹斑(點)的時候,人們大感驚奇:認為“不銹鋼不會生銹的,生銹就不是不銹鋼了,可能是鋼質出了問題”。其實,這是對不銹鋼缺乏了解的一種片面的錯誤看法。不銹鋼在一定條件下也會生銹的。不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而又堅固細密的
              發布時間:2020-07-30   點擊次數:300

            • 淺析靜音節能爐灶的爐頭優勢!

              靜音節能爐灶的爐頭優勢大家了解嗎?今天淮安廚房設備廠家小編帶大家詳細了解!熱效率:實際上,這是燃燒器對燃料的利用。利用率越高,熱效率越高。這包括需要注意燃燒是否完整、熱量吸收是否良好、(帶或不帶有空氣燃燒、絕緣材料)和其他技術。高爐中式小炒
              發布時間:2020-04-10   點擊次數:272

            • 選擇廚房設備要考慮的標準有哪些?

              在選擇不銹鋼酒店用品設備的時候大家一定要按照標準進行,因為一個酒店之中廚房設備是重要的因素之一。在購買酒店設備之前一定要通過多方面的對比后決定選取哪一種,比如費用與性能還有節能性都是非常重要的。選擇廚房設備要考慮的標準如下:一、費用:想到費
              發布時間:2020-02-14   點擊次數:181

            • 淺析廚房設備的重要性!

              從某種意義上說,酒店廚房設備是酒店的核心。如果不銹鋼酒店用品質量達不到標準,你不能輕松使用,你就不能做美味的飯菜。然而,許多人以前沒有意識到這一點,并且認為如果邀請一個好廚師,那么一切都可以實現。但事實并非如此。提高生產質量,廚具、器皿布局
              發布時間:2020-02-07   點擊次數:278

            • 淺析不銹鋼廚房設備的清洗方法!

              不銹鋼廚房設備廣泛應用于商用廚房中,不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環保、易清潔等諸多優點被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀出眾,還有百害不侵之秉性,適合廚房水火交織的環境了。下面是淮安廚房設備廠家給大家分享一些關于清洗廚房設備的建議:1、灰塵:不
              發布時間:2020-01-31   點擊次數:218

            • 廚房設備維修需要注意什么?

              廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備執行的維修工作。它可以分為家用廚房設備維護和商用廚房設備維護。這些維修服務具有一定的技術性質,并且大多數需要專業廚房設備廠家維修人員來執行。家用廚房設備的維修主要包括燃氣設備,電磁
              發布時間:2019-12-28   點擊次數:172

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